フラッシュ殺菌装置
フラッシュ殺菌装置のご紹介:
品質維持、保存期間延長、製品管理と消費者安全の確保を実現!
当社の最先端フラッシュ殺菌装置で、飲料製造における革新的な技術の力を解き放ちます。最高水準の品質管理基準を満たすよう設計されています。
製品詳細
説明
フラッシュ殺菌は、液体製品を目標温度まで急速に加熱し、所定の時間保持した後、包装前に冷却するインライン熱処理プロセスである。ホットフィリングの実現も可能とする。充填前の殺菌処理により、フラッシュシステムは精密な微生物制御を実現しつつ、高スループットの連続生産を支える。
主な機能と利点
高温短時間殺菌法
当社のフラッシュ殺菌装置を使用して、樽詰め前のドラフトビールを殺菌してください。
最高PU目標を達成するため、充填機とトンネル式殺菌装置の前にフラッシュ殺菌装置をインラインで追加する。
定性的な官能特性の完全性と新鮮さを保持する。
お客様の特定のスループットおよびPU要件を満たすために設計されています。
当社のフラッシュ殺菌装置を選ぶ理由
品質を保ち、風味を高める:
当社のフラッシュ殺菌装置は、熱処理を優しく施すことで飲料を処理し、
有害な細菌や病原体を除去しながら、本来の風味プロファイルを保持します。
ジュース、乳製品、アルコール飲料を問わず、すべてのバッチで最高レベルの品質と一貫性を維持します。
保存期間を延長し、廃棄物を削減:
腐敗を引き起こす微生物を効果的に除去することで、飲料の保存期間を確実に延長し、消費者の安全を確保しながら鮮度と安定性を維持できます。収益性の向上と製品損失の削減を実現しましょう。
安全、コンプライアンス、安心を保証します:
消費者安全と規制順守を最優先に、当社のフラッシュ殺菌装置をご活用ください。
厳格な安全基準を満たす設計で、業界基準と規制に対応する先進的な
殺菌技術を採用しています。
小規模な職人生産者から大規模生産施設まで、あらゆるニーズに応え期待を超える
汎用性を備えた装置です。
品質、安全性、効率性への投資を。
その他の製品

非再生式トンネル式殺菌装置
殺菌処理とは、ビールをはじめとする多くの消費財を、化学的性質や風味を変えずに生きた微生物を死滅させる温度まで加熱する工程である。

トンネルウォーマー
トンネルウォーマーは、充填後の缶に発生する水分や結露を大幅に低減・除去するよう設計・製造されています。

半自動樽洗浄・充填機
本機は2つのヘッドと3つのタンクを備えています。最初のヘッドは洗浄用、2つ目のヘッドは充填用です。3つのタンクは苛性ソーダ、酸、再生水用であり、これにより樽詰めにおけるベストプラクティスを確実に遵守し、効率性をさらに高めつつ廃水を最小限に抑えます。

完全自動化樽ライン
本シリーズのマシンは全て完全自動式であり、お客様の特定のニーズに合わせてカスタマイズされた2ヘッドから8ヘッドまでのモジュラーシステムで構成されます。

CJ1 樽充填機
ジェンレイ CJ1マシンは、手動充填と完全自動化マシンの間のギャップを埋めるべく設計・価格設定された専用充填機であり、スチールケグやプラスチック製ワンウェイケグの充填に使用できます!

冷却トンネル
当社の冷却トンネルは、幅広い製品に対して精密で制御された冷却を提供するように設計されており、包装、保管、または流通に最適な温度に到達することを保証します。

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品質を保持し、保存期間を延長し、製品管理と消費者安全を確保!当社の最先端フラッシュ殺菌装置で、飲料製造における革新的な技術の力を解き放ちましょう。

再生式トンネル式殺菌装置
殺菌処理とは、ビールをはじめとする多くの消費財を、化学的性質や風味を変えずに生きた微生物を死滅させる温度まで加熱する工程である。

ハイブリッドトンネル式殺菌装置
殺菌処理とは、ビールをはじめとする多くの消費財を、化学的性質や風味を変えずに生きた微生物を死滅させる温度まで加熱する工程である。